26. května 2022 Léto otevřených sklepů v Pavlově
Budete trávit letní dovolenou na jižní Moravě? Pak nás určitě navštivte na akci „Léto otevřených sklepů“!
26. listopadu 2021 Otevřené sklepy 2021 - ZRUŠENO
Vážení zákazníci,
bohužel musíme oznámit, že vzhledem ke stávajícím opatřením JE ZRUŠENA vinařská akce Otevřené sklepy v Pavlově, která se měla konat 27. listopadu 2021.
19. srpna 2021 Champion Národní soutěže vín Mikulovské podoblasti 2021
Šampionem Národní soutěže vín Mikulovské podoblasti 2021 a také nejlepším vínem kategorii suchých a polosuchých bílých vín se stalo Chardonnay 2017, výběr z hroznů z Vinařství Pavlov
„Vínu Chardonnay 2017, výběr z hroznů z viniční trati Turold z naší prémiové kolekce Solitér Vinařství Pavlov, se již podařilo získat několik významných ocenění, tak nás i tento úspěch nesmírně těší. Díky mimořádné vyzrálosti hroznů, ze kterých vzniklo, má vůně rozinkový až medový charakter s tóny lískových oříšků. Ve spojení s vyzrálostí, plnou strukturovanou chutí, dokreslenou botrytickými tóny se jedná o výjimečné víno s velkým potenciálem.“ (Ctibor Čech, sklepmistr Vinařství Pavlov)
18. září 2020 Concours Mondial de Bruxelles
Před několika dny proběhl 27. ročník mezinárodní soutěže vín Concours Mondial de Bruxelles. Do letošního ročníku se přihlásilo 8 500 vín, která během tří dnů hodnotilo 250 odborníků ze 46 zemí světa.
Jsme rádi, že vám můžeme představit naše úspěšná vína.
Velkou zlatou medaili získal RYZLINK VLAŠSKÝ Solitér, výběr z hroznů z ročníku 2017. Toto víno se vyznačuje krásnou zlatavou barvou. Vyzrálé hrozny částečně napadené ušlechtilou plísní se projevují v chuti, v níž se odráží tóny sušených květů, křížal a rozinek s podtónem medových pláství.
Druhý velký úspěch je také získání zlaté medaile za CHARDONNAY, pozdní sběr z ročníku 2017.
15. prosince 2018 Krásné Vánoce a šťastný nový rok 2019
Milí zákazníci a milovníci vína, přejeme vám krásné a pohodové svátky. Ať vás v novém roce provází pohoda, radost, štěstí a zdraví. Když bude i naše víno, budeme rádi.
Vinařství Pavlov
3. prosince 2018 Ryzlink vlašský VOC Pálava je zpět v nabídce
Víno z trati Pod Pálavou, ročník 2015 je nyní opět v nabídce.
26. listopadu 2018 Prodejna vín ve Vinařství Pavlov je přes zimu uzavřena
Děkujeme všem za přízeň v letošním roce, pouštíme se do rekonstrukce a těšíme se na vás zase na jaře 2019.
1. listopadu 2018 Otevřené sklepy Pavlov 24.11. a 25.11. 2018
Přijeďte si užít poslední listopadovou sobotu do Pavlova. Vinaři z vinařského spolku VINITORES PALAVIENSIS ve spolupráci s obecním úřadem v Pavlově chystají tradiční akci Otevřené sklepy.
Od 11.00 do 18.00 hodin bude otevřeno cca 15 sklepů. Zároveň bude otevřena obecní vinotéka. V každém sklepě bude pro návštěvníky připraveno k ochutnávce cca 8 vzorků vín. Budete mít možnost nejen ochutnat kvalitní pálavská vína, ale prohlédnout si prostředí pavlovských vinných sklepů a seznámit se s pavlovskými vinaři.
23. října 2018 Otevírací doba říjen a listopad
Milí zákazníci, naše prodejní okénko vám bude k dispozici v pátek, sobotu a neděli.
Vinařství Pavlov
20. února 2018 TERRAVINO 2017
Prestižní soutěž OIV pořádaná pod oficiálním patronátem World Association of Wine&Spirits Writers and Journalist (WAWWJ) v Izraeli ocenila náš Tramín červený z ročníku 2015 stříbrnou medailí. Hrozny pro tento skvělý tramín byly vypěstovány na viniční trati Nad jezerem u nás v Pavlově. Z ocenění máme radost.