Pálava 2016 slámové víno
Pálava 2016 slámové víno
- Základní údaje: alkohol 10 %, cukr 160,1 g/l, kyselina 6,4 g/l
- Oblast: Morava
- Podoblast: Mikulovská
- Obec: Milovice
- Trať: Pod strážným vrchem
- Teplota podávání: 9-11 °C
- Interní šarže vína: 16047
Jiskrná barva ušlechtilého zlata s vyšší viskozitou. Vůně je intenzivnější a bohatá, připomínající med, oříšky či marmeládu z broskví a kdoulí s tóny exotického ovoce. Chuť je plná s příjemnou kyselinkou a patrným zbytkovým cukrem. Ve šťavnatě sladké a delší dochuti najdeme tóny kompotu, pečeného ovoce a květového medu.
Doporučujeme podávat k dezertům, sýrům s modrou ušlechtilou plísní, k paštičkám nebo terinám, popř. k foie gras.
